Торта са сувим грожђем односи се на укусна и лагана пецива која ће напунити вашу породицу доручком и задовољити госте на благданском столу. Брзо и једноставно припремите колач од доступних и увијек доступних производа хладњака.
По укусу се добија овај традиционални колач, деликатан и благо влажан, са невероватно слатким укусом ваниле. Укусна, лепа и хранљива торта од грожђа ће бити једна од омиљених опција једноставних и брзих припрема домаћих пецива.
Састојци:
- 3 јаја;
- 240 г пшеничног брашна, 170 г маслаца;
- 160 г шећера;
- 150 г грожђица;
- 0.5 тсп прашак за пециво;
- 1 кесица ванилије;
- 0.5 тсп сол.
Цоокинг Цупцаке
Суво грожђе прелити куханом топлом водом и оставити 1 сат (ово је потребно да се омекша).
Ставите уље у дубоку посуду (треба да буде мекана, тако да мора бити претходно уклоњена из фрижидера). Мешани маслац помијешати с мјешалицом.
У добијену масу додајте шећер и поново употребите миксер да бисте победили пахуљасту масу (потребно је око 8 минута).
Затим додајте јаја једну по једну и помешајте док не постану глатка.
У посебној посуди, остављајући 1 тбсп. брашно за даљу употребу, мешати брашно, прашак за пециво, ванилу и со. Додати добијену смешу сувих састојака у претходно разбијену масу. Промешајте кашиком.
Исперите омекшане грожђице под текућом водом и осушите пешкиром или папирним салветама.
Помешајте грожђице са жлицом левог брашна (ово је неопходно за равномерну расподелу у торти).
Ставите грожђице у тесто и лагано промешајте.
Тесто за торту је спремно.
Спредите специјалну посуду за торту са комадом маслаца и поспите брашном. Ставите у форму добијено тесто. Пошаљите у пећницу. Пеците на 180 степени 1 сат.
Након неког времена, извадите готов колач од грожђа из пећнице и охладите га.
Укусна и једноставна колач од грожђа!
Бон аппетит!