Хоме анд Леисуре

Дијеталне грицкалице за пиво

Пиво је богато и храњиво пиће. Међутим, често се послужује са још "тешим" грицкалицама, питајући се одакле долази вишак килограма. Желите да промените ситуацију? Тада се исплати заменити сланим орашастим плодовима, димљеном рибом и чипсом са лаганим дијететским грицкалицама за пиво, које се препоручују лично.


Заинтересовани сте за: Укусни оброци

Основна правила за дијеталне грицкалице

  1. Приликом кувања не треба користити купљене допуне (нпр. Мајонез), које садрже много конзерванса и биљног уља, што их чини штетним и висококалоричним.
  2. Месо и поврће је боље не пржити, већ пећи или кувати.
  3. Ако не можете без чипса, препоручује се да их направите својим рукама, танко нарезаним и куваним кромпиром у рерни.
  4. Иако разуме како припремити дијеталне грицкалице за пиво, не злоупотребљавајте њихову количину. Као запремина пјенастог напитка.
  5. Приликом одабира намирница, препоручује се да дајете предност белом месу, риби и морским плодовима.

Кухање и послуживање лаганих оброка пива

За почетак, предлаже се да се направи занимљиво јело. бреадед цхицкенпећи у рерни. Састојци обавезни:

  • пилећа прса - 200-210 г;
  • кухињска сол;
  • сок од лимуна - 6-7 мл;
  • љуте папричице за љутину;
  • нонфат кефир - 5 кашика. л.;
  • кукурузне пахуљице - 10 кашичица.

Скините свеже груди и исеците их у уздужне комаде (тежина - око 20 г). Утрљајте птицу са свих страна са љутом паприком и кухињском соли. Затим комаде поспите свежим лимуновим соком. Добро измјешајте рукама. Ставите на хладно на сат, након чега улијте кефир (до 2%) унутра и покријте згњечене кукурузне пахуљице.

Поново промешајте, а затим оставите да инсистирате преко ноћи. Следећег дана, непосредно пре сервирања, наметати сваком комаду пилетине вискозну масу пахуљица и кефира. Распоредите трупац на пладањ. Важно је унапријед сачувати његову површину танким листом пергамента. Пеците пивску грицкалицу око 10 минута, затим окрените или укључите горње светло. Наставите до златне нијансе, трошећи исту количину времена.

На исти начин можете направити и филе од бијеле рибе, велике морске хране или забијеног меса. Али кукурузне пахуљице могу бити замењене скробом или малим крушним мрвицама.

Припремит ће се сљедећи снацк пива морски плодови, за које ће вам требати:

  • шкампи и љуштене дагње - по 200 г;
  • свеж копар - неколико гранчица;
  • камена сол по укусу;
  • трећина лимуна;
  • бели лук - 3-4 каранфиле;
  • црни бибер;
  • крема без масноће - 3 кашике. л

Оперите рачиће и дагње без љуске тако што ћете уклонити хитин из црева и пијеска. Потом припремите морске плодове на површину гастронома, поспите га соком који је исцијеђен од трећине лимуна и поспите сољу и папром. Пажљиво помешајте, а затим оставите да се маринира.

Сат касније, обришите малу форму, где и ставите шкампе са дагњама. Увести се сјецкани чешњак чешњака и сипати течну крему без масноће. Ставите изузетну ужину за пиво у врућу (190-195 степени) пећи, где се кува око 10-15 минута док течност не испари и појави се укусна коре.

Они који воле више меса поврће, као рецепт за који вам је потребан:

  • танки кромпир - 250 г;
  • дугуљаст лук - 100 г;
  • уски патлиџан - 250 г;
  • чешњак / першун;
  • парадајз пасте - 1 тбсп. л
  • лимунов сок - 1 тбсп. л.;
  • соја сос - 1 тбсп. л.;
  • сол / паприка / љута паприка;
  • суво црно вино - 2 кашике. л.;
  • крушне мрвице за искоштавање.

Пажљиво очистите све поврће. Испрати у филтрираној хладној води. На даску за резање исеците кромпир и патлиџане на врло танке кришке, а лук на пола прстена. Сада у широкој здјели помијешајте парадајзну пасту, вино, со, сјецкани першун, лимунов сок, паприку, дробљени чешњак, соја сос, бибер и со.

Мешајте дебели прелив, а затим просијте кукурузни шкроб на равну плочу. Наизмјенце умочите припремљено поврће у сос, а затим увалите у скроб. Померите празнине на лим за печење. Печите кромпир, лук и патлиџане до златне коре за четврт сата.

Погледајте видео: Bakina kuhinja - posni štapići za grickanje sa semenkama Low-fat sticks with seeds (Септембар 2019).