Дијета и прехрана

Лимун - користи, штета и контраиндикације

Лимун се користи у припреми јела од живине, рибе и поврћа. Плодови се користе за негу коже и прву помоћ.

Колико се лимуна може сакупити са једног стабла

Младе лимуновке доносе плодове треће године након садње. Просечан принос једног стабла је 1500 лимуна годишње.

Код куће, и ви можете узгајати стабло лимуна. Готово не захтијева бригу.

Састав и садржај калорија лимуна

Лимуни су богати витамином Ц, тиамином, рибофлавином и ниацином.

  • Витамин Ц. То је антиоксидант.
  • Флавоноиди. Борите се против болести срца, рака и упале.1
  • Калијум. Помаже код проблема са варењем и јача имуни систем.2
  • Лимунска киселина. Природни конзерванс. Маса лимуна је 8%.

Калоријски лимун - 34 кцал / 100 гр.

Лемон Бенефит

Лимун се може додати свјежим соковима и прељевима за салату.

За зглобове

Лимун ублажава упале код артритиса.3

За пловила

Лимун снижава крвни притисак и побољшава циркулацију крви, јача капиларе и помаже код проширених вена.

За живце

Фетус инхибира развој дегенеративних болести, посебно мозга.

Етерично уље лимуна има антистресна својства.4 Користи се за побољшање расположења. Лимун спречава емоционалне испаде и насилно понашање.

За респираторне органе

Лимоне које користе древни Индијанци:

  • од заразних болести;
  • за ублажавање упале грла, усне шупљине;
  • за лечење тонзилитиса;
  • са проблемима дисања и астмом.

Плод се користи за борбу против бронхитиса, кашља и упале грла.5 Из тог разлога, многи лекови за грлобољу садрже лимун.

За дигестивни тракт

Ароматерапијска масажа уљем лимуна помаже код затвора код старијих особа.

Пацијенти који су зависни од алкохола додавали су лимун у исхрану да би се зауставило проширење јетре.6

Лимун помаже у лечењу хепатитиса Ц.7

За бубреге и бешику

Лимун смањује ниво мокраћне киселине. Проводи превенцију гихта, бубрежних каменаца, хипертензије и затајења бубрега.

Свјежа лимунска пулпа се користи за прављење сока за оздрављење. После 11 дана, није забележена дисфункција бубрега или јетре код пацијената.8

За кожу

Сок од лимуна отклања иритације од уједа инсеката и осипа на додир са отровним биљкама.9 Третира жуљеве и брадавице.10

За имунитет

Лимун подржава имунитет стимулишући производњу белих крвних зрнаца. Чисти кожу и тело од токсина, а такође смањује запаљење.11

Лимун убија метастазе у раку коже, бубрега, плућа и дојке.12

Лемон Реципес

Штета и контраиндикације лимуна

Лимун је јак алерген, па га треба пажљиво јести.

Особе са чиревима у дигестивном тракту не би требало да злоупотребљавају воће.

Због високе алергијске реакције, труднице и дојиље пре него што укључе лимун у исхрану треба да се консултују са својим лекаром.

Уље лимуна повећава осетљивост коже и доводи до неравномерног затамњења и пликова.13

Лимун током трудноће

Студија из 2014. године показала је да труднице које су удисале уље лимуна имале су мање мучнине и повраћања.14

Наношење лимуна за лепоту

  • То лигхтен: Помијешајте сок од лимуна с уљем бадема или кокоса и нанесите га на косу прије изласка на сунце. Добит ћете природну бјелилицу за косу.
  • Пигментне мрље и пеге: нанесите лимунов сок на мрље и пеге и они ће променити боју.
  • За влажење: хидратантна крема са неколико капи лимуновог сока влажи и освежава кожу.
  • Да ојача нокте: потопите нокте у мешавину лимуновог сока и маслиновог уља.
  • Против перутиМасирајте власиште соком од лимуна. Помаже у борби против акни, користи се као пилинг за лице и тело.

Како изабрати лимун

Бирајући лимун, проучите његов изглед. Плодови пуне величине су око 50 мм у пречнику. Воће треба да буде светло жуто. Али ако је плод тежак, онда највероватније није зрео.

Зрео лимун жута, еластична, али мека. Не купујте воће са оштећењем коре или тамним мрљама, јер то може бити због третмана антибиотицима или смрзавања.

Када купујете сокове или производе од лимуна, обратите пажњу на интегритет паковања и рок трајања.

Како чувати лимун

Лимуни се бере зелено и чувају 3 месеца или дуже. Важно је заштитити фетус од гљивичних обољења. Одабрани лимун треба сортирати према њиховој зрелости. Жути плодови су зрели, а зелене треба чувати док не постану униформне жуте боје.

Чувати зрели лимун у фрижидеру неколико дана. За дуготрајно складиштење, резани лимун се може помијешати са шећером - лежат ће око мјесец дана.

Постоји много рецепата за џемове и желе од овог дивног воћа. Можете их упознати, као и друге представнике цитруса, у нашем часопису.

Погледајте видео: SCP-261 Pan-dimensional Vending Machine. Safe class. Food drink appliance scp (Новембар 2019).

Загрузка...