Дијета и прехрана

Хељда са кефиром - састав, корист и штета

Хељда је богата лако пробављивим протеинима. Кефир је ферментисано млечно пиће састављено од добрих бактерија и квасца. Заједно кефир и хељда делују као еликсир за дигестивни систем.

Композиција и калоријска хељда са кефиром

Хељда и кефир се међусобно допуњују, тако да тело добија већину важних хранљивих материја из њих. Оба производа су укључена у веганску исхрану.

Хељда са кефиром ујутро - једноставан и популаран доручак са навијачима здравог начина живота.

Састав хељде са кефиром као проценат дневне норме:

  • витамин Б2 - 159%. Учествује у синтези црвених крвних зрнаца, осигурава здравље срца, штитне жлезде, коже и репродуктивних органа;
  • калцијум - 146%. Важно за кости и костур;
  • флавоноиди. Заштитите тело од болести. Успешно се борите против рака;1
  • кефир млечна киселина - антимикробни агенс. Елиминише бактеријске и гљивичне сојеве - салмонелу, хеликобактер, стафилококе и стрептококе;2
  • фосфор - 134%. Важно за кости.

Калоријска хељда са 1% кефира - 51 кцал на 100 грама.

Користи хељде са кефиром

Корисна својства хељде са кефиром због богатог састава. Кефир садржи много пробиотика и добар је за цријева.3

Хељда са кефиром помаже у чишћењу крвних судова и заштити од лошег холестерола. Овај доручак регулише крвни притисак, ублажава симптоме високог крвног притиска и аритмије.4

Хељда са кефиром побољшава цревну микрофлору. Захваљујући мешавини корисних бактерија и квасца, кефир елиминише штетне бактерије и лечи пробавни систем. Влакно у производу помаже код затвора. У једној студији је примијећено да јело може спријечити дијареју и ентероколитис - упалу у танком цријеву и дебелом цријеву.5

Хељда са кефиром одржава ниво шећера у крви, јер оба производа имају низак гликемијски индекс. Бактерије у зрну кефира хране се шећером, што значи да се вишак шећера уклања пре него што уђе у крв.6

Пробиотици, витамини и антиоксиданти у хељди и кефиру побољшавају киселинско-базну равнотежу коже и подмлађују изглед.7

Пробавни систем је центар нашег имунолошког система. Он производи многе хормоне, као што је серотонин. Пробиотици и антиоксиданти олакшавају ове процесе јер су добри за варење.8

Особе које пате од целијакије могу користити овај производ без страха, јер хељда не садржи глутен.9 Као што пате од нетолеранције на лактозу, јер се кефирна зрна обрађују у друга једињења.10

Како хељда са кефиром утиче на губитак тежине

Нутриционисти су одавно користили хељду са кефиром за губитак тежине у програмима исхране. Они који желе да изгубе тежину у кратком временском периоду, могу да изгубе и до 10 кг недељно. У овом случају, хељда са кефиром може се јести у неограниченим количинама. Људи који желе да изгубе пар килограма могу да оду на исхрану недељу дана.11

Хељда је корисна за уклањање воде која се накупља у телу. Сапи помажу да се смрша и због високог садржаја влакана и протеина. Кефир је извор пробиотика који побољшавају функцију црева. Садржи много калцијума, који убрзава метаболизам и уклања масноћу. За боље резултате, кефир са хељдом треба јести за 10 дана.

Сваког дана треба да пијете најмање 1 литру кефира. Тада ће тело добити хранљиве материје, витамине и минерале у одговарајућим пропорцијама. Метаболизам ће се побољшати и ви ћете сагоријевати више калорија.12

Штета и контраиндикације хељде са кефиром

Штета од хељде са кефиром је безначајна - тешко је замислити још два корисна производа за људе. Једина ствар коју треба узети у обзир је да хељда упија много воде. Ако свакодневно користите пуно хељде са кефиром, онда треба да попијете мало више воде да бисте избегли суву кожу.

Погледајте видео: QUE LE PASA A MI TIROIDES - SINTOMAS Y ENFERMEDADES ana contigo (Март 2020).