Дијета и прехрана

Шипак - корисне особине и контраиндикације

Људи су у древним временима украшавали баште. У 21. веку преживјело је грмље старо 1000 година, иако просјечан пас расте око 50 година.

Период цветања

Дивља ружа цвате у мају и јуну, а плодови сазревају до септембра. Плод је ниског: у облику од округлог до издуженог, пречника не више од 1,5 цм.

Састав дивље руже

Плодови су лековито и користе се у медицини.

Фресх

Витамини:

  • Ц - 650 мг;
  • А - 434 мцг;
  • Б1 - 0,05 мг;
  • Б2 - 0,13 мг;
  • К - 1 мг;
  • Е је 1.7 мг;
  • ПП - 0,7 мг.

Минерали:

  • калијум - 23 мг;
  • калцијум - 28 мг;
  • магнезијум - 8 мг;
  • натријум - 5 мг;
  • фосфор - 8 мг;
  • гвожђе - 1,3 мг.

Дриед

Суво воће чува витамине промјеном концентрације:

  • Ц - 1000 мг;
  • Е - 3,8 мг;
  • ПП - 1,4 мг;
  • Б1 - 0,07 мг;
  • Б2 - 0,3 мг.

Повећава се број макро и микроелемената:

  • калијум у сувом воћу - 50 мг;
  • калцијум - 60 мг;
  • магнезијум - 17 мг;
  • натријум - 11 мг;
  • фосфор - 17 мг;
  • гвожђе - 3 мг.

Корисна својства дивље руже

Након узимања лекова из кукова, стоматолози препоручују испирање уста водом, јер ови лекови нагризају зубну цаклину.

Свеукупно

Биљка има антиинфламаторно, антибактеријско, фитонцидно и цхолеретиц деловање, а користи се и за превенцију атеросклерозе.

Раствара бубрежне каменце и жучну кесицу

Једна од особина дивље руже је растварање бубрежних каменаца и жучне кесе. Псећа ружа дробила је велике формације до малих, доводећи до величине зрна песка. У овом облику, камење се безболно уклања бубрезима из тела, без оштећења уринарног тракта.

Побољшава згрушавање крви

У пасји ружи садржи око 1 мг витамина К - потребну дневну дозу за људе. Витамин К или филокинон се синтетизује независно, али у малим количинама.

Витамин К је потребан за синтезу протеина фибрина, који се формира локално на местима могућег цурења крви. Фибрин игра улогу "чепа" и мења конзистенцију крви из течне у вискозну. Са малом количином витамина К, фибрин се не синтетише, крв се не згрушава, а најмање оштећење ткива може довести до великог губитка крви.

Употреба кукова је неопходна ако постоје симптоми дефицијенције филокинона: модрице и модрице, продужена менструација, крварење гингиве и крварење у дигестивним органима.

Коријени садрже танине који лијече микропукотине, ране и мање оштећење ткива.

Штити здравље очију

Берри садржи каротеноиде, витамине Б, Е и флавоноиде. Супстанце се бирају по природи за здравље очију. Витамин А штити рожницу и ретину од оштећења од слободних радикала од инфекција и бактерија.

Шипак спречава синдром сувог ока и храни мукозну мембрану тако да штити организам од заразних болести.

За жене

Берри је корисна и не мање помлађујућа крема. Садржи 2 јака антиоксиданта: витамине Е и Ц, који штите ћелије од дјеловања слободних радикала.

Витамин Ц производи колаген - протеин који чини кожу и везивно ткиво. Сам организам не синтетизује витамин Ц и стога не производи колаген. Како би сачували младост, сирупи, чајеви и тинктуре за псећу вуну ће вам помоћи.

За децу

Шипак је природна таблета витамина Ц. Са довољно аскорбинске киселине, шансе за обољевање су мале. Доказ за ову изјаву била је књига Линуса Паулинга Витамин Ц и хладноћа, за коју је научник добио Нобелову награду. Када бактерије, вируси и страна тела продру у тело, „ортаци“ журе на њих - фагоцити. Ћелије упијају опасне организме и спречавају их да се умноже. Фагоцити су састављени од витамина Ц, тако да је, уз дефицит аскорбинске киселине, производња фагоцита блокирана.

У периоду епидемије прехладе, грипа и упале плућа, дијете може бити спашено од болести тако што ће кухати псећу шталу и пити је сваки дан. Редовном употребом пића смањује се ризик од упале плућа за 85%. Шипак ће убрзати опоравак и спријечити компликације, чак и ако сте већ болесни.

За мушкарце

Псећа ружа садржи витамин Б9 неопходан за формирање сперме и витамин Б2, који је неопходан за циркулацију крви.

Због високог садржаја витамина А, Е и Ц бобица ублажава упалу простате и штити је од негативних ефеката слободних радикала.

Током трудноће

Уклањање вишка течности из тела је још једна особина дивље руже. То директно утиче на бубреге, помажући да се дупло ради. Дакле, шипак олакшава отицање током трудноће.

Корисно је пити чајеве и сирупе од шипка у каснијим периодима, када се може развити касна токсикоза или прееклампсија. Појављују се због слабе функције бубрега када се тијело не може носити с оптерећењем.

Штета и контраиндикације дивље руже

Чајеви, сирупи, украси и тинктуре се не препоручују када:

  • склоност развоју крвних угрушака, тромбофлебитиса и дебеле крви;
  • констипација - пасоза успорава излазак жучи;
  • гастритис, улкус желуца и црева;
  • присуство великих оксалата у јетри.

Лековите особине дивље руже

Вртлари су примијетили: у сортама са високим садржајем витамина Ц, чашице се налазе вертикално. У мање витаминских сорти - прешано у јагодичасто воће и послано доле.

Са хладноћом

Током грипа и прехладе повећати заштитне силе, припремити лекове са кукова.

За 1 порцију ће вам требати:

  • 25 грама шипака;
  • 200 мл воде.

Кухање:

  1. Насјецкајте бобице и напуните кипућом водом.
  2. Кухајте 9 минута.
  3. Нека стоји и охлади се.

Да бисте побољшали укус, додајте шећер или мед.

Од едема

Ослободите се отеклина које ће помоћи сирупу од шипка.

За кување ће вам требати:

  • 1 кг свежих бобица дивље руже,
  • 6 чаша воде
  • 1 кг шећера.

Кухање:

  1. Скувајте воду и шећер на пећи 20 минута.
  2. Додајте мљевени шипак.
  3. Кухајте сируп 30 минута.

Охладите сируп и узмите 3 пута дневно док једете 1 тбсп.

За растварање камена у бубрегу

Од воћа можете припремити средство за растварање камена у бубрегу. За 4 кашике бобичастог воћа потребно је 500-800 мл кипуће воде.

  1. Ставите воће у термос и покријте течношћу.
  2. Инсистирајте 12 сати.

Пијте на 1 чашу након јела, 3 пута дневно.

Са недостатком витамина

Зими и пролеће, када су витаминске резерве исцрпљене, користите инфузију шипка и црне рибизле као природни додатак.

  1. Смрвити 1,5 кашике. л пепео и 1,5 чл. л бобице шипка.
  2. Напуните 4 чаше кипуће воде.
  3. Инсистирајте 1 сат.
  4. Страин децоцтион.

Пијте 0,5 чаше након оброка 2-3 недеље.

Када је жетва убрана

Воће задржава своју вредност чак и зими у сувом облику, али за то их треба правилно сакупити и припремити.

Сакупљајте дивљу ружу прије почетка мраза, иначе ће на ниским температурама бобице изгубити храњиве твари. Пожурите са жетвом не исплати се, иначе плодови не акумулирају витамине и елементе.

Време жетве зависи од места где расте грм, али људи имају посебан дан за жетву дивље руже - 1. октобар, дан Арина шипка. У јужним регионима Русије, пасуљ је зачињен до августа.

Зреле бобице имају тамно наранчасту или црвену боју.

Погледајте видео: Tuberculosis - causes, symptoms, diagnosis, treatment & pathology (Јануар 2020).