Дијета и прехрана

Салата са саури

Срдачна и истовремено деликатна салата са саури је комбинација непроцењиве користи, префињеног укуса и божанског укуса у једном јелу! Научите све тајне кувања, комбиноване и једноставне салате.

Саира је сјајан представник породице Мацрелесцхук. Ова риба је одавно уживала огромну потражњу, јер ужива у свом неописивом укусу, непроцјењивим предностима и разумној цијени.

Осим тога, производ је задовољан својом свестраношћу, јер је погодан за кухање, пржење, конзервирање, пушење, сољење, сушење и друге врсте кухања. Због тога је ова укусна риба идеална у саставу мирисних јуха, мирисних месних округлица, зачинских пите, запитних пита, итд.

Сва јела која садрже саури уживају у узбудљивом мирису и профињеном укусу. Али салате са овом рибом су изван конкуренције, јер задивљују њежношћу, лакоћом, сочношћу и пикантношћу.

Саури је познат не само по свом екстравагантном укусу, већ и по својим благотворним учинцима на тијело, јер садржи много корисних компоненти у свом саставу. На пример, салата са саури:

  • уклања штетне материје из тела;
  • ублажава нервни и физички стрес;
  • побољшава вид;
  • враћа снагу;
  • активира мождану активност;
  • нормализује дигестивни тракт;
  • штити од штетног дејства слободних радикала;
  • стимулише производњу колагених и еластинских влакана;
  • јача нокатну плочу;
  • промовише раст здравих длака на глави;
  • убрзава метаболичке процесе;
  • борба са вишком килограма;
  • повећава либидо.

Поред тога, научници су доказали да редовна конзумација здраве и укусне саури смањује ризик од малигних тумора.

На дијетама је дозвољено да једу укусну рибу, јер 100 г мале саури садржи 140 кцал, а велики 250 кцал. Садржај калоријске салате од рибе, наравно, зависи од скупа производа.

Салата са сауриом "Нежност" - корак по корак фото-рецепт

Познати кухари, као и љубитељи укусне хране, измислили су многе рецепте за разне салате. Пажња је врло нежна и необична салата са саури. Свака домаћица лако може припремити ово једноставно јело.

Време кувања: 45 минута
Количина: 6 порција

Састојци

  • Шаргарепа средње величине: 3-4 ком.
  • Јаја: 5 ком.
  • Печурке: 300-400 г
  • Саира: 1 банка
  • Лук: 2 ком.
  • Мајонез: 200-250 г
  • Свеже зелене:
  • Со:

Инструкција за кување

  1. Прво проналазимо све потребне производе. Оперите и огулите поврће. Нарежите јаја на великом ренде. Печурке ситно сецкати и попржити са луком у биљном уљу. За припрему салате погодне као печурке, и дивље гљиве (мед агариц, свиње). Такође испеците мркву мркву до златно браон боје.

  2. Фино сецкајте зеленило. Разгризите конзервирано саури са вилицом.

    Ако нема саури, онда можете користити сардине, туне или било коју другу рибу по жељи.

  3. У дубокој посуди ставите доњи слој печурака, прекуван са луком. Затим слој мркве, даље туњевину и завршити са јајима. Сви слојеви и врхови размазати мајонез.

  4. Сада показујемо машту и украшавамо салату. Рибља салата је веома укусна и сваки члан породице ће сигурно уживати у њој. Хранљива је и лако се припрема.

Салата саури у конзерви - веома укусна и здрава

Да бисте направили лагану и деликатну салату са укусним нотама, морате се заложити за такав сет:

  • саури (конзервирана) - 1 тегла;
  • свјежи краставци - 2 ком.
  • 3 домаћа пилећа јаја;
  • зелени лук - 5 перја;
  • коврчави першун - 3-5 гранчица;
  • мајонез - 50 мл.

Процес кувања:

  1. Отворите стакленку мирисне саури, ставите рибу у контејнер, згњечите здрав производ користећи виљушку.
  2. Оперите краставце, огулите, нарежите на танке траке и пошаљите риби.
  3. Кухајте кокошја јаја, ослободите се љуске, ситно исецкајте и ставите у масу од краставаца.
  4. Оперите биље, исеците и сипајте у посуду.
  5. Салату слободно зачините мајонезом и све састојке добро измијешајте док не постане глатка. По жељи мајонез се може припремити независно.
  6. Украсите салату зеленом. Мирисна рибља салата је беспрекоран дует са пире кромпиром.

Салата "Мимоса" са саури

За припрему салате са романтичним именом "Мимоса" потребно је да се наоружате следећим производима:

  • саури (конзервирана) - 1 тегла;
  • 3-5 домаћих пилећих јаја;
  • 2-3 велика крумпира;
  • шаргарепа - 1-2 ком.
  • лук - 1 ком.
  • мало калоријски мајонез - 150-200 г;
  • зеленило - 1 хрпа.

Процес кувања:

  1. Отворите теглу саури-а, исцедите течност, ставите мирисну рибу у здјелу за салату и згњечите вилицом.
  2. Лук од љуске огулити, темељно га испрати, насјецкати, ставити га на рибу (лук можете лучити ако желите), први слој салате прелијте мајонезом.
  3. Кухајте крумпир "у одори", охладите, огулите, насјецкајте рибером, ставите лук и обилно поспите мајонезом други слој салате.
  4. Шаргарепу скухајте, охладите, огулите, исеците, ставите кромпир и сипајте мајонез трећим слојем салате.
  5. Јаја скухајте, охладите, огулите, пажљиво одвојите жумањке од бјеланчевина, исјецкајте помоћу рибежа. Ставите протеине на шаргарепу и улијте четврти слој салате са мајонезом. Жутице ставите на беле (не морате покривати пети слој салате са мајонезом)
  6. Украсите "сунчану" салату са коврчавим зеленилом.

Бригхт "Мимоса", различит досадан мирис и деликатан укус, одличан упарен са печеним кромпиром, зачињен запасхними зачинима.

Како кухати укусну салату са саури и јајима

Чак и почетничке хостесе могу да се носе са стварањем кулинарских ужитака. За припрему салате са складним укусом, потребно је припремити следеће производе:

  • саури (конзервирана) - 1 тегла;
  • 5-8 јаја рустичних кокошјих јаја;
  • тврди сир - 200 г;
  • мајонез - 50-100 г;
  • зеленило - 1 хрпа.

Процес кувања:

  1. Отворите лименку саури, испустите уље, ставите рибу у контејнер и гњечите виљушком.
  2. Јаје скухајте, охладите, огулите, исеците на рибе, ставите рибу и покријте мајонезом.
  3. Сладак згњечите уз помоћ рибежа, ставите на слој јаја и обилно поспите мајонез.
  4. Украсите буџет, али фино јело са зеленилом.

Лагана салата је задивљујућа у друштву печеног поврћа.

Рецепт за салату од краставца

Да бисте направили салату са опојном аромом и оригиналним укусом, требали бисте се залијепити за такав сет производа:

  • саури (конзервирана) - 1 тегла;
  • јаја препелица - 5 ком.
  • 3-5 свежих краставаца;
  • лук - 1 ком.
  • крекери - 1 пакет;
  • соја сос - 1 тбсп. л.;
  • мајонез - 50 г;
  • копар - 10 гранчица.

Процес кувања:

  1. Отворите лименку саури, исцедите маслац, ставите рибу у здјелу, згњечите вилицом.
  2. Ољуштити лук, опрати их, изрезати на колутове, сипати кипућом водом како би се ослободили горчине и ставити их у рибу.
  3. Кухајте јаја, охладите, огулите, исеците, ставите у посуду.
  4. Оперите краставце, огулите, нарежите на траке и пошаљите у контејнер.
  5. Отворите крутоне и сипајте у посуду за салату.
  6. Згњечите 5 гранчица копра, улијте у засебну посуду, додајте мајонез и соја сос, помијешајте састојке до хомогене конзистенције.
  7. Зачините салату са сосом.
  8. Украсите јело зеленим.

Нежна салата, карактеристична по разиграним нотама, укусно упарена са пире кромпиром, зачињена млечним сосом.

Варијација салате са пиринчем

Стварање салате, која ће свакако привући и домаћинства и госте, неће дуго трајати. Да бисте припремили хранљиву храну, морате се заложити храном:

  • конзервирана саури - 1 јар;
  • рижа дугог зрна - 90 г;
  • љубичасти лук - 1 ком;
  • домаћа пилећа јаја - 2 ком.
  • свјежи краставци - 2 ком.
  • павлака - 100 г;
  • сенф - ½ тсп;
  • копар - 1 хрпа.

Процес кувања:

  1. Отворите теглу саури-а, исцедите течност, ставите мирисну рибу у здјелу за салату, згњечите вилицом.
  2. Оперите рижу, кувајте, охладите и додајте у сирер.
  3. Ољуштити лук, опрати га, уситнити, прелити топлом водом и послати у посуду с рибом и рижом.
  4. Оперите краставце, огулите, изрежите на квадрате и ставите у обичну плочу.
  5. Нарежите копар, сипајте у посуду, унесите павлаку и сенф, добро промешајте док се не формира хомогена конзистенција (могу се додати мирисни зачини).
  6. Прерушите се у салату.
  7. Украсите срдачном јелом Зеленушке.

Једноставна, али невероватно укусна салата је лепа у дуету са пастом.

Рецепт за салату са разним поврћем: мрква, кромпир, лук, грашак

Вишеслојна салата од рибе и поврћа, која има огромну корист, припрема се дуже од других опција, али се исплати. Да бисте припремили невероватно корисну салату од рибе и поврћа, морате се заложити за такве производе:

  • саури (конзервирана) - 1 тегла;
  • велика шаргарепа - 1 ком.
  • кромпир - 3 ком.
  • цикла - 1 ком;
  • зелени лук - 5 перја;
  • конзервирани зелени грашак - 3 кашике. л.;
  • конзервирана кукурузна кукуруз - 3 кашике. л.;
  • павлака - 100-170 г;
  • зеленило - 1 хрпа.

Процес кувања:

  1. Отворите конзерву саури-а, исцедите маслац (можете га додати супи), згњечите рибу вилицом и ставите у здјелу за салату.
  2. Умијте лук, исеците, прелите рибу и покријте павлаком.
  3. Кромпир скухајте, охладите, огулите, утрљајте, ставите лук и обложите врхњем.
  4. Пеците шаргарепу, охладите, огулите, исеците, ставите кромпир и поново слој павлаке.
  5. Отворите стакленку зеленог грашка, оциједите маринаду, ставите шаргарепу и додајте кисело врхње.
  6. Кухати репе, охладити, огулити, утрљати, ставити на грашак и прелити кисело врхње.
  7. Отворите стакленку кукуруза, оциједите маринаду, ставите је на репу (сметанни слој није потребан).
  8. Украсите јело зеленилом.

"Витамински бум" без грешке упарен са куваним кромпиром.

Погледајте видео: Ум Имара - Львица Сподвижница Пророка ﷺ (Септембар 2019).