Дијета и прехрана

Кулицх у спором штедњаку - оригинални и укусни рецепти

Кулицхи за Ускрс - главни десерт, који јако воли децу и одрасле. Данас постоје различити рецепти за ускршње колаче, које се могу кухати у пећници или у лонцу.

Домаћице обично праве неколико опција за ускрсне колаче за промјену. Кулицх у спором штедњаку лакше и брже. Према рецептима ускрсних колача у лаганом штедњаку, пецива се испољавају бујном и укусном.

Кулицх у лаганом шпорету са белом чоколадом

Веома једноставна ускрсна торта у лаганом шпорету са белом чоколадом. Припрема пецива 2,5 сата. Испада 7 оброка, калорија - 2700 кцал.

Састојци:

  • 65 мл. млеко;
  • 400 г брашна;
  • два јаја;
  • 80 г шећера;
  • прстохват соли;
  • Цхин жличица;
  • 50 г беле чоколаде;
  • врећицу ваниле;
  • 30 г. Мокри квасац или 6 грама. сухо;
  • 150 г грожђица.

Кухање:

  1. Квашите квасац у посуду и прекријте кашичицом шећера. Све напуните топлим млеком. Покријте торбу и оставите да дође.
  2. После 20 минута, тесто ће се подићи и жмирити.
  3. Мешајте јаја и шећер, додајте ванилин и истресите пет минута.
  4. Додајте омекшани маслац, ракију до јаја. Замените врхове миксера кукама за тесто и промешајте. Додајте пиво и промешајте.
  5. Просијте брашно и додајте у тесто. Затворите тесто и поставите га да се подигне.
  6. Одрежите чоколаду у мале коцкице.
  7. Пробијте тијесто, ставите га на побрашњени стол, загладите га у правокутник и поспите пола чоколаде на врх.
  8. Пресавијте тијесто у омотницу и поново га поравнајте, излијте остатак чоколаде и грожђица. Поново склопите ивице у средини.
  9. Сакупите тесто у посуду и ставите у посуду за спавање.
  10. Укључите програм загревања мултицоокер-а за 3 минута, иначе се тесто неће подићи и зграбити. Ако не постоји такав програм, укључите "јогурт" или неки други програм са минималном температуром.
  11. Тесто треба да иде до пола чиније. Након тога, укључите програм “мулти-цоок” 10 минута (35 оз.). Тесто ће порасти.
  12. Укључите програм печења на 50 минута и окрените колач након сигнала и пеците још 15 минута. Неопходна је за златно смеђу боју.
  13. Повуците готов колач на роштиљу да се охлади.

Печење у лаганом штедњаку учи са белом корицом, тако да морате окренути колач и пећи.

Кулицх у краљевском лонцу

Ово је укусна и мирисна зачинска и бадемова торта. Торту можете испећи у лаганом шпорету за 2 сата. Осам оброка се учи из једног колача, садржај калорија - 2500 кцал.

Састојци обавезни:

  • 150 г грожђица;
  • пет стацкова брашно;
  • 400 мл. тешка крема;
  • стацк шећер;
  • 10 зрна кардамома;
  • 50 г. фресх;
  • нутмег нутмеал;
  • 15 жумањака;
  • паковање маслаца;
  • 150 г кандираног воћа;
  • 65 г.

Фазе кувања:

  1. Загрејте крему док се не појаве мехурићи и не распадну квасац. Сипати двије шалице брашна, промијешати и покрити. Оставите топло.
  2. Одвојите жумањке и додајте шећер. Поунд док се шећер не раствори и маса не осветли.
  3. Утрљајте жумањке и додајте омекшани маслац у порцијама.
  4. Огулите кардамом и утрљајте у прах помоћу малтера.
  5. Осушите бадеме у рерни и млевеном мешалицом, али не треба да се меље у брашно.
  6. Грожђице сипајте кипућом водом на неколико минута.
  7. У напитак додајте жумањке, кардамом и мушкатни орашчић, помијешајте, додајте кандирано воће са сувим грожђем, брашном. Мешајте тесто и оставите да се подигне.
  8. Мултицоокер је укључен у програм грејања. Науљите посуду.
  9. Ставите половину теста у посуду и укључите програм печења на 65 минута.
  10. Пажљиво уклоните готов колач из посуде да га охладите. Остатак теста ставите у посуду за печење.

Кулицх када се пече добро диже и испада бујна и мека. А зачини дају одличан укус.

Сладак колач са какаом у вишенаменској кухињи

Укусна торта са крављим сиром, какаоом и медом без квасца. За припрему колача у лаганом штедњаку потребно је око 2 сата. Узмите 7 оброка, калорија - 2300 кцал.

Састојци обавезни:

  • 200 г скуте;
  • два јаја;
  • два стацка брашно;
  • четири тбсп. павлака;
  • две кашике какао;
  • стацк шећер;
  • две кашике мед;
  • 100 г. уља;
  • један л.х. сода;
  • на прстохвату цимета, ђумбира, кардамона.

Припрема корак по корак:

  1. Отопите маслац и мед ако је кандирано.
  2. Какао брашно одвојено просијати.
  3. Додајте мед у соду, промешајте и оставите пет минута.
  4. Додајте јаја и шећер, промешајте, оставите пет минута.
  5. Додајте свјежи сир у масу, помијешајте тако да не остане грудица.
  6. Додајте павлаку и охлађени маслац.
  7. После 10 минута у тесто додати остатак брашна, какаоа и зачина.
  8. Ставите тесто у подмазану посуду и пеците један сат у начину печења.
  9. Оставите готов колач у посуди 10 минута, уклоните га да се охлади.

Провјерите спремност колача од сировог сира у мултицоокер-у с чачкалицом.

Кулицх украси

Ускршња торта са белом чоколадом може бити украшена домаћом мармеладом од белог слеза.

Рецепт број 1

Састојци:

  • 250 г сљезина;
  • две кашике сок од лимуна;
  • Арт. кашика шљива. уља;
  • 320 г шећера у праху;
  • кондиторске перле.

Кухање:

  1. Сок од белог сока прелијте преко сока и ставите претходно загрејану рерну на 25 минута у микроталасној пећници или 2 минута, омекшајте.
  2. У масу додајте уље и пажљиво га гњечите, постепено додајући прах.
  3. Када смјеса постане густа, гњечите је рукама док не постане глатка.
  4. Ставите масу у пластичну кесу и ставите је у фрижидер на сат времена.
  5. Масх згњечити готову пасту и танко се котрљати и покрити торту. Поравнајте ивице и одрежите вишак. Украсите са кондиторским перлицама.

Можете додати боје на мастикс и од њега направити фигурице које ће украсити торту.

Рецепт број 2

Кулицх Кулицх украшава чоколадном и цитрусном глазуром.

Састојци:

  • три чл. л драин уља;
  • 100 г црне чоколаде;
  • три кашике сок од наранџе;
  • четири тбсп. шећер

Кухање:

  1. Нарежите чоколаду на комаде и ставите у посуду. Додајте сок, путер и шећер. Стир.
  2. Ставите смешу на малу ватру и мешајте стално док не постане глатка.
  3. Сипајте охлађену глазуру преко леденог леда.

Ако је залеђивање постало танко, додајте шећер у праху.

Колач може бити украшен разнобојним прахом у облику звијезда или срца, готова трговина малим цвјетовима мастике. Подмажите колач протеином и поспите прахом у средини и ставите неколико цветова мастикса на ивице.

Загрузка...