Дијета и прехрана

Салата рабарбара - рецепти са витаминима

Свеже салате су одличан извор витамина и елемената у траговима за људе. Једна од корисних биљака је рабарбара. Стабљике и листови се користе за прављење салата у комбинацији са другим поврћем.

Салата рабарбаре са ротквицама и парадајзом

Ово је витаминска свежа салата. Кухање траје 15 минута.

Састојци:

  • шест снопова рабарбаре;
  • 8 ротквица;
  • пет малих парадајза;
  • шест листова салате;
  • мала гомила копра;
  • 4 перја зеленог лука;
  • павлака - 2 кашике. жлице;
  • зачини

Припрема корак по корак:

  1. Резати ротквицу и парадајз у четвртине, резати петељке на комаде од 2 мм. лонг
  2. Нарежите лук зелено фино. Умешајте поврће са зачинским биљем и додајте зачине са павлаком, поново мешајте.
  3. Ставите листове салате на посуду, ставите салату на њих.

Салата се може чувати неколико сати у фрижидеру. Садржај калорија - 198 кцал.

Салата рабарбаре са мрквом

Ово је свежа салата од петељки и листова рабарбаре, зачињена мајонезом. Погодан је за обилан и лаган оброк.

Састојци обавезни:

  • три мркве;
  • три чл. жлице за копар;
  • зачини;
  • три стабљике рабарбаре;
  • Арт. кашичица шећера;
  • мајонеза;
  • две сијалице;
  • неколико перја од лука.

Кухање:

  1. Листови рабарбаре сипајте кипућу воду, огулите петељку.
  2. Прелијте рабарбару са шећером и промешајте, оставите пола сата на хладноћи.
  3. Ребрити шаргарепу на рибе, исецкати зеленило, листове рабарбаре, перје лука и резати лук на танке полутке.
  4. Помијешајте састојке, додајте мајонез и зачине рабарбари.

Време кувања - 30 минута. Салата садржи 214 кцал.

Салата рабарбаре са репом

Беетс су корисне и могу се јести и сирове и куване. Припремите салату од репе од рабарбаре и пасуља. Кухање ће трајати пола сата.

Састојци:

  • репа - 250 г;
  • 100 г куханог пасуља;
  • рабарбара - 100 г стабљика;
  • 30 мл. уља раст.;
  • 30 лук;
  • копар - 15 г;
  • зачини

Фазе кувања:

  1. Пеците или пеците репу, нарибајте, исецкајте зеленило.
  2. Лук изрезати на колутове, љуштити рабарбару и исећи на кришке.
  3. Поспите лук са рабарбареним шећером и ставите пола сата да маринирате на хладноћи.
  4. Додајте укисељеним састојцима репе са зеленом и грахом, зачинима.

Ребарбара и салата од шећерне репе могу бити обучени мајонезом или павлаком. Калоријска јела - 230 кцал. Укупно иде две порције.

Салата од рабарбаре и јабука

Цалорие - 215 кцал.

Састојци обавезни:

  • неколико листова салате;
  • 4 јабуке;
  • стацк јагоде и 10 бобица;
  • један чланак жлицу сока од лимуна;
  • халф стацк ораси;
  • четири стабљике рабарбаре;
  • халф стацк маслиново уље;
  • једну кашичицу винског оцта.

Кухање:

  1. Нарежите на комаде рабарбара дужине 10 цм, затим сваки комад.
  2. Огулите јабуке, извадите семе, исеците на танке кришке. Јабуке поспите соком.
  3. У блендеру самељите 10 бобица, додајте сирће и уље, умутите.
  4. Ставите листове на посуду, на врх јабуке и рабарбару са целим јагодама.
  5. Салату прелијте преливом и поспите исецканим орасима.

Припремите посуду 20 минута. Само две порције. Таква рабарбара и јабучна салата са бобицама је погодна за Диетер.

Погледајте видео: ОБАЛДЕННЫЙ СПОСОБ ВОССТАНОВЛЕНИЯ СИЛ! МОЩНЕЙШИЙ И ДЕШЕВЫЙ АНТИОКСИДАНТ! Замена грудного молока. (Септембар 2019).