Дијета и прехрана

Салате од авокада - корисни рецепти

Авокадо је све више у колицима за намирнице. Неко воли његов укусан укус, неко воли воће због своје меке текстуре, неко воли укус који авокадо даје познатим јелима. И сви, без изузетка, цијене корисне особине авокада. Једноставни и једноставни рецепти са авокадом помоћи ће да се добију користи за организам, као и да се диверзификује мени.

Салата са авокадом, краставцима и парадајзом

Обична салата од парадајза и краставца је редовна на столовима већине људи. Додајте сецкану авокадну кашу, фета сир и лишће зелене салате - она ​​ће искрити новим укусним нотама и привући ће љубитеље салата од поврћа.

Требаће вам:

  • авокадо - 1 ком;
  • парадајз - 2 средње величине;
  • краставци - 1 велики или 2 мали;
  • листови салате;
  • фета сир - 200-300 гр;
  • рефуелинг.

Прво припремите бензинску станицу. Помијешајте маслиново уље, сок од лимуна - он ће дати киселост и неће допустити да се авокадо потамни. Можете додати мешавину грчког или италијанског биља. Плодови и сир се нарезују на квадрате, салата се рукује рукама, састојци се помешају и шире на листовима салате, преливом.

Немојте се бојати експеримента: салата ће бити укуснија ако замијените лишће салате ракетом, а умјесто уобичајених рајчица узмите трешњу. У прелив можете додати жлицу белог балзамичног сирћета.

Салата са авокадом и плодовима мора

Авокадо је у хармонији са свим морским плодовима. Оригиналност комбинације авокада са шкампима, месом ракова и лососом је другачија.

Опција број 1

  • 1 авокадо - нарежите на коцкице и поспите лимуновим соком;
  • месо рака - 300 гр. - гринд;
  • 5 листова босиљка - ситно исецкано;
  • додајте мајонез и помешајте

Опција број 2

  • 1 авокадо - нарезано на коцкице;
  • 500 гр. рачићи - исечени на комаде од 1 цм;
  • 1 грејпфрут - огулити и огулити, изрезати месо на комадиће;
  • Помијешајте састојке у здјели за салату и зачините мајонезом.

Опција број 3

  • 100 гр. коријен целера - решетка на средњем ренде;
  • 1 средњи краставац - исечен на траке;
  • 300 гр. штапићи за ракове - мљевење;
  • 1 авокадо - нарезано на траке;
  • помешајте састојке и обуците мајонез.

Салата са авокадом, пилетином и јагодама

Оригинални укус је различита комбинација пилетине, авокада и јагоде.

Требаће вам:

  • пилећи филе - 500 гр;
  • јагода - 100 гр;
  • авокадо - 1 ком.

За пуњење горива:

  • крема - 30 мл;
  • кечап - 15 мл;
  • павлака - 15 мл;
  • со и бибер.

Пилеће груди изрежите на траке и пржите у загрејаној тави. Одрежите јагоде на пола, исеците авокадо, поспите лимуновим соком.

За облачење, морате бичкати крему, мешати их са кечапом и павлаком, со и бибером. Помијешајте састојке салате, ставите листове салате и прелијте прељевом. За зачин, поспите насјецканим бадемима.

Салата од грожђа од авокада и пилећег филеа

Састојци:

  • пилеће месо - 500 г;
  • грожђе - 100 г;
  • мандарине - 2 комада;
  • авокадо - 1 ком.

За пуњење горива:

  • 1 тбсп. л суво црвено вино;
  • 50 мл свеже наранџе;
  • 50 мл креме;
  • 2 кашике. л мајонеза;
  • сол

Скухајте филете и нарежите их на мале комадиће. Одрежите грожђе на пола. Мандарине су огуљене и подељене на кришке. Авокадо исећи на коцкице.

Покријте лишће салате зеленом салатом, ставите пилетину, грожђе, мандарине и авокадо и прелијте прељев. На врх посипајте сјецканим љешњацима.

Погледајте видео: Praktična žena - Kako napraviti ukrasnu biljku i laganu salatu od avokada? (Септембар 2019).