Дијета и прехрана

Свиња у врту - 3 салата

Свиња у врту је алтернатива уобичајеним салатама са мајонезом, које су увек присутне на благданском столу.

Карактеристично је да су сви састојци распоређени у одвојеним гомилама око посуде са мајонезом. Гости сами могу узети једну или другу компоненту из тањура и помијешати плочу, додајући потребну количину соса. Које компоненте ставите на тањир - зависи од вашег укуса и преференција ваших гостију и вољених.

Свињска салата у врту

Ово је најлакша опција која изгледа спектакуларно на благданском столу.

Састојци:

  • печена шунка - 200 гр.
  • кромпир - 150 г;
  • јаја - 3 ком.
  • мајонез - 50 г;
  • Краставац - 1-2 ком.
  • шаргарепа - 1 ком.

Кухање:

  1. Оперите и кувајте без љуштења мркве и кромпира.
  2. Јаја, такође, морате претходно кувати тврдо кухано и сипати хладну воду.
  3. Печена шунка можете сами пећи или купити готову. Може се заменити шунком или куваним комадом свињског меса по вашем избору.
  4. Месо и свеже краставце нарежите на танке кришке.
  5. У посебној посуди, утрљајте ољуштена јаја на грубље рибе.
  6. Огулите шаргарепу и кромпир и утрљајте у засебну посуду.
  7. Ставите посуду мајонеза на велику равну плочу. Требало би да се налази у центру.
  8. Распоредите сваку од припремљених компоненти око ње.
  9. Не препоручује се стављање одређеног броја кромпира и јаја, тако да се боје сусједних састојака разликују.
  10. Можете додати свјеже биље и ставити посуду у средину стола.

Не заборавите да ставите малу кашичицу за сос и почастите госте.

Свиња у башти са парадајзом

Ова салата изгледа посебно светла и свечана.

Састојци:

  • шунка - 200 гр.
  • кромпир - 150 г;
  • јаја - 3 ком.
  • мајонез - 50 г;
  • Краставац - 1-2 ком.
  • парадајз - 3 ком.
  • Греен Пеас

Кухање:

  1. Кромпир кувајте у униформи и пустите да се охладе.
  2. Кухајте тврдо кувана јаја и покријте хладном водом да би их лакше очистили.
  3. Парадајз се најбоље користи са густом пулпом. Одрежите их на пола и уклоните семе.
  4. Краставци, шунка и парадајз нарезани на дугуљасте штапиће приближно исте величине.
  5. Кромпир и јаја огулите и нарежите их на крупнији ренде или их исецкајте ножем у палице исте величине као и остале компоненте салате.
  6. Отворите стакленку зеленог грашка и исушите течност. Требало би да се мало осуши.
  7. У центру велике прелепе плоче, поставите посуду са мајонезом.
  8. Приправите састојке у круг: шунка, краставац, кромпир, парадајз, јаја, зелени грашак.
  9. Салата је спремна, нека гости одлуче који ће састојци на тањиру помијешати у својој салати.

Одвојено, на стол можете ставити посуду са нарезаним першуном и копром.

Свињска салата у врту са крекерима

Рецепт за свињску салату у врту може бити разноврстан и крекер, који се кува сам од старог хлеба.

Састојци:

  • шунка - 200 гр.
  • парадајз - 3 ком.
  • јаја - 3 ком.
  • мајонез - 50 г;
  • Краставац - 1-2 ком.
  • хлеб - 3 комада;
  • кукуруз.

Кухање:

  1. Прокувати јаја и напунити их хладном водом.
  2. Изрежите неколико танких кришки од хлеба и изрежите их на мале комадиће.
  3. Сушите крекере у сувој тигању, а када хлеб почне да се мрки, поспите маслац од белог лука.
  4. Нарежите парадајз на танке кришке, претходно извадите семе. Ако је кожа превише тврда, може се претходно уклонити, испустити на неколико секунди у кључалу воду.
  5. Шунка и краставци, такође, сече на приближно исте штапиће.
  6. Ољуштена јаја трљати на крупнијем.
  7. Отвори теглу конзервираног кукуруза и исциједи течност. Можете ставити у цедуљицу тако да се мало суши.
  8. Ставите посуду мајонеза у средину посуде и ставите све нарезане производе у круг.
  9. По жељи, зелени лук или било која зелена може бити додатна компонента.

Посуду ставите у средину стола, јер ова салата изгледа веома свечано.

Поред главних компоненти у салати "Свиња у врту", можете додати све производе који се добро комбинују са остатком сета. Свињетину или шунку можете заменити за кувана пилећа прса или говедину. Експериментирајте, можда ћете створити ауторски рецепт за ово јело.

Бон аппетит!

Погледајте видео: Peppa Pig - Praščić Peppa - Zabavna utrka - Hrvatski (Септембар 2019).