Дијета и прехрана

Цезар са пилетином - 11 једноставних рецепата

Јело, названо по старом римском команданту, постало је популарно у наше време. Оно што они једноставно не додају! И рачићи, и сланина, па чак и шунка. Међутим, данас ћемо се усредсредити на класичне рецепте ове салате и рећи вам како се припремају салате са пилетином у најбољим традицијама.

Цлассиц Цаесар са пилетином

Без обзира на број варијанти ове салате, већина гурмана преферира класике жанра.

За салату ће вам требати:

  • фунта пилећег филеа;
  • главу салате;
  • 250 гр. цхерри томатоес;
  • 150 гр. сир "Пармедзхано";
  • пола векне белог хлеба;
  • један чешањ чешњака;
  • 60 мл. маслиново уље.

За сос који ти треба:

  • два јаја;
  • 70 мл. маслиново уље;
  • 2,5 кашичице сенфа;
  • 3 кашике лимунове коре;
  • два чешњака чешњака;
  • 40 гр. Пармезан;
  • зачини по властитом нахођењу.

Фазе кувања:

  1. Цезар са пилетином код куће је врло лако кухати. Прво направите сос. Да бисте то урадили, извадите јаја из фрижидера и ставите их у посуду са топлом водом 10 минута тако да постану собна температура.
  2. Кухати јаја на минут, затим их охладити и истући их у посуди са мешалицом.
  3. Стисните чешњак и додајте јајима лимунову корицу.
  4. Након додавања пармезана и састојака истресите док не постане глатко.
  5. Затим наставите са припремом салате. Узми хлеб и уклони кору. Онда га исеците на коцкице.
  6. Огулите бели лук и истисните га у посуду са маслиновим уљем. Ставите течност у микроталасну 10 секунди. Намажите хлебну мешавину са добијеном смешом, а затим их ставите у рерну. Кухајте крутоне око 10 минута на 180 степени.
  7. Пилећи филе исперите и нарежите на траке од 10 цм. Бибер и со.
  8. Пржите пилетину са обе стране у тигању, користећи уље за кухање.
  9. Огулите салату, оперите је и нарежите.
  10. Заједно са салатом, сечемо парадајз вишње на 2-4 комада и пармезан на кришке. Сир се може рибати.
  11. Помијешајте састојке и умак за прељев.

Цлассиц Цаесар Цхицкен Салад је спремна за послуживање!

Цаесар'с Еаси Реципе витх Цхицкен

Ако немате времена за експерименте, можете направити једноставну Цезар салату са пилетином.

Треба вам:

  • димљена пилетина - две груди;
  • "Пармедзхано" или неки други тврди сир - 100 гр;
  • крекери - 100 г;
  • лишће салате - 1 пакет;
  • мале сорте парадајза - 100-150 гр;
  • јаја препелица - 4-5 комада;
  • мајонез - 3 кашике;
  • сенф 0,5 кашичица;
  • маслиново уље - 70 гр.

Корак по корак рецепт:

  1. Овај рецепт је добар јер користи димљену пилетину. Не морате да припремате месо, већ купите већ припремљену и исечену салату.
  2. Кухајте јаја препелица и исеците их на пола.
  3. Затим исећи салату са парадајзом и протрљати сир на крупнијем. Додајте крекере.
  4. Мајонез помијешајте са сенфом и маслиновим уљем.
  5. Комбинујте све састојке заједно и зачините сосом.

Цхеес'с Цаесар Реципе

Ако желите да Ваша Цезар салата са пилетином постане право уметничко дело, рећи ћемо вам корак по корак како да то урадите.

Требаће вам:

  • 410 гр. пилеће месо (узмите груди);
  • 1 паковање кинеског купуса;
  • 120 гр. Пармигиано-Реггиано сир;
  • 2 чешњака чешњака;
  • зачин од италијанских биљака;
  • 45 мл. маслиново уље;
  • 150 мл. класични јогурт;
  • сенф, со и бибер по укусу;
  • Цхерри Томатоес

Водич по фазама:

  1. Да бисте припремили Цезар салату са пилетином и кинеским купусом, не треба вам много времена. Прво припремите пилетину: оперите је, посолите, бибер, додајте италијанске зачине и бели лук. Нека инсистира пола сата.
  2. Припремите друге састојке док маринирате дојке. Нарежите зелену салату и парадајз.
  3. Припремите сос. Помијешајте јогурт, сенф, сушено биље и маслиново уље.
  4. Затим пржите у тави са маслиновим уљем.
  5. Затим комбинирајте састојке и зачините сосом.

Салата "Цезар" аутор

Ауторска интерпретација може бити алтернатива Цезар салати са пилетином и сиром. Ако волите експерименте, дефинитивно ће вам се свидети овај рецепт.

Састојци:

  • Кинески купус или обична салата - 1 хрпа;
  • пола векна;
  • 200 грама шунке и сира;
  • 2 обична парадајза;
  • 3 жуманца;
  • 70 мл. маслиново уље;
  • 2 чешњака чешњака;
  • 2 кашике мајонеза;
  • сенф, со и бибер на очи.

Кораци за кување:

  1. Оперите зелену салату и парадајз, исеците поврће на комаде.
  2. Шунку нарежите на коцкице и кришке сира.
  3. Помешајте састојке у посуди и припремите крекере.
  4. Крух нарежите на коцкице и пржите у тави уз додатак маслиновог уља и чешњака.
  5. Иди на гориво. Кувајте кувана јаја, одвојите жумањке од беланаца. Треба ти само жумањке. Згњечите их, додајте сенф, мало мајонеза, а затим посолите и попаприте. Стисните чешњак тамо и све темељито измијешајте. Измијешајте све и, воила, јело је спремно.

Ако сте уморни од класичне Цезар салате са пилетином и крекерима, онда ће овај рецепт бити добродошао. По жељи можете додати салату краставце и пржене печурке.

Цезар салата са пилетином и укисељеним парадајзом

Овај "Цезар" се не разликује по изгледу од класичне верзије. Слани рецепт је чак и укуснији него иначе.

Време кувања - 45 минута.

Састојци:

  • 3 кисела парадајза;
  • 300 гр. пилећи филе;
  • 200 гр. Руски сир;
  • 30 гр. леаф салата;
  • 200 гр. хлеб;
  • 100 мл. маслиново уље;
  • со, бибер - по укусу.

Кухање:

  1. Пржите пилетину на тави под поклопцем до златно смеђе боје. Сецкајте месо како желите и пошаљите га у посуду за салату.
  2. Уз кисели парадајз, пажљиво уклоните кору и исциједите нешто од сока. Разбијемо парадајз ножем и комбинујемо са месом.
  3. Зелену салату исеците ножем.
  4. Крух нарежите на коцкице и осушите у микроталасној пећници. Затим додајте остатак састојака.
  5. Излијте тврди руски сир у салату.
  6. Посложите Цезар маслиновим уљем. Бон аппетит!

Цезар салата са пилетином и јајима

Кухајте јаја за салату најмање 8 минута.

Време кувања - 40 минута.

Састојци:

  • 3 кокошја јаја;
  • 8 цхерри рајчица;
  • 200 гр. хенс;
  • 100 гр. листови салате;
  • 180 гр. Кострома цхеесе;
  • 160 гр. хлеб;
  • 90 мл. маслиново уље;
  • 1 кашичица сенфа;
  • со, бибер - по укусу.

Кухање:

  1. Кухајте кокошја јаја. Одрежите жуманце на пола и исецкајте протеин на траке.
  2. Пилетина насумце сече на комаде средње величине. Урадите исто са хлебом, само направите делове малим. Почните да пржите пилетину у тигању, 15 минута док не скухате, додајте хлеб.
  3. Комбинујте садржај тигања са јајима у посуди за салату.
  4. Прережите салату ножем и исеците парадајз вишње на пола. Додајте ову храну у салату. Све зачините зачинима.
  5. На врху поспите нарибаним сиром и зачините маслиновим уљем, са једном кашичицом сенфа. Бон аппетит!

Цезар салата са зачињеном пилетином

Овај рецепт „Цезар“ има одличан укус. Пилеће месо за салату треба маринирати и пећи у рерни. Испало је дивно јело за сваки сто.

Време кувања - 1 сат.

Састојци:

  • 350 гр. пилећа прса;
  • 10 цхерри рајчица;
  • 5 салатних листова;
  • 300 гр. тврди сир;
  • 180 гр. бели хлеб;
  • 150 мл. маслиново уље;
  • 1 кашичица кари
  • 1 кашичица кима;
  • 1 кашика сушеног копра;
  • 1 кашичица сувог чешњака;
  • со, бибер - по укусу.

Кухање:

  1. Измијешати све зачине и додати маслиново уље.
  2. Ово чудовиште трља пилеће груди и стави га у рерну на пола сата, тако да се добро куха.
  3. Охладите месо и исеците га на комаде.
  4. Бели хлеб у микроталасној пећници држите 10 минута, претходно исеците на коцкице. Онда пошаљи пиле.
  5. Трешња је преполовљена. На трстику протрљајте сир. Додајте ову храну у салату. Зачините со и бибер.
  6. Додајте ручно исечене листове салате.
  7. Зачините маслиновим уљем и послужите.

Дијетални "Цезар" са пилетином без хлеба

Свака девојка или жена која је на дијети, пре или касније ће желети да једе нешто укусно. Под овим описом уклапа се у прехрамбени рецепт чувене Цезар салате. Држите рецепт на руци да бисте брзо припремили здраву алтернативу штетним грицкалицама.

Време кувања - 30 минута.

Састојци:

  • 300 пилећег филеа;
  • 15 чери парадајза;
  • 6 листова салате;
  • 100 гр. светли тврди сир;
  • 1 кашичица кима;
  • 60 мл. ланено уље;
  • со, бибер - по укусу.

Кухање:

  1. Кухајте пилећи филе и нарежите на мале кришке.
  2. Свака вишња преполовљена, додајте месу.
  3. Растресите сваки лист салате и додајте салату.
  4. Поспите са нарибаним сиром и зачините ланеним уљем помијешаним са једном кашиком.

Цезар салата са пилетином и краставцима

Слани краставци савршено замењују листове салате који се не користе у овом рецепту.

Време кувања - 35 минута.

Састојци:

  • 350 грама пилетине;
  • 2 кисела краставца;
  • 11 комада трешње;
  • 250 грама пармезана;
  • 200 грама пшеничног хлеба;
  • 3 чешњака чешњака;
  • 1 чајна кашичица тимијана;
  • 1 кашика "Цурри";
  • 130 мл биљног уља;
  • со, бибер - по укусу.

Кухање:

  1. Нарежите краставце на кришке и исеците сваку трешњу на 2 комада.
  2. Додајте пилетину оба поврћа. Поспите зачине.
  3. Помешајте у посуди "цурри" и тимијан. Додајте мало биљног уља и умутите хлеб у ову смешу. Затим исеците хлеб у мале квадрате и пржите у микроталасној пећници.
  4. Пармезан нарибати и додати у салату. Ставите мљевени чешњак.
  5. Напуните Цезар биљним уљем. Бон аппетит!

Цезар салата са пилетином, киселим купусом и маслинама

Кисели купус додаће јединствену пикантност свакој салати. Маслине су више типичне за грчку салату, али ништа не спречава употребу таквог производа у Цезару.

Време кувања - 40 минута.

Састојци:

  • 12 цхерри рајчица;
  • 270 гр. пилеће месо;
  • 200 гр. цхеддар;
  • 150 гр. сауеркраут;
  • 40 гр. маслине;
  • 4 лишћа зелене салате;
  • 120 гр. хлеб;
  • 180 мл. кукурузно уље;
  • со, бибер - по укусу.

Кухање:

  1. Чешњеви парадајз се преполови.
  2. Додати кисели купус и рибани цхеддар.
  3. Кухајте пилетину, исјецкајте је, а затим је посушите у тави, заједно са нарезаним крухом. Пошаљите ове састојке у укупну тежину.
  4. Прережите маслине и додајте салату. Ставите растргане листове салате.
  5. Посложите Цезар салату кукурузним уљем. Бон аппетит!

Цезар салата са пилетином и печуркама

Гљиве ће Цезару дати више кулинарског шарма. Користите гљиве које су најпогодније за салате - беле или шампињоне.

Време кувања - 50 минута.

Састојци:

  • 300 гр. пилећи филе;
  • 9 чери парадајза;
  • 200 гр. печурке;
  • 230 гр. Руски сир;
  • 5 листова салате;
  • 1 кашичица сенфа;
  • 120 мл. ланено уље;
  • со, бибер - по укусу.

Кухање:

  1. Печурке нарежите на мале кришке и мало пржите у тави. Након пржења пилећег меса и исецкајте салату. Комбинирајте ове састојке у посуди.
  2. Помијешајте рајчице на пола и додајте гљиве и месо. Поспите зачине. Додајте зелено лиснато лишће, претходно изрежите ножем.
  3. Поспите са нарибаним сиром.
  4. Помешајте жлицу сенфа и ланеног уља. Зачините са смешом. Бон аппетит!

Погледајте видео: 1600 Pennsylvania Avenue Colloquy 4: The Joe Miller Joke Book Report on the We-Uns (Април 2020).