Хоме анд Леисуре

Најбоља јела за Нову 2017 годину пијетла - прославите Нови 2017 са укусом!

Остаје прилично мало прије дуго очекиваног дана, када се поклони развију, зрак је испуњен аромама мандарина и борових иглица, хладњак је препун делиција, а шампањац тече попут ријеке.

Да не би грозничаво размишљали о последњем дану, него да угостимо домаћинство на одмору, ово питање решавамо унапред. Истина - узимајући у обзир преференције симбола наредне године - Фире Роостер.

Оброци за Нову 2017. годину - шта кухати за новогодишњи стол за годину Роостер 2017?

Традиција кувања, према "жељама" заштитника године, појавила се не тако давно. Представља избор јела и јела, одговара укусу животиња из источног календарапрема којима је потребно узети у обзир карактеристичне карактеристике не само карактера године, већ и њених елемената.

Како украсити и послужити стол за Нову 2017. годину пожара Пијетла?


Дакле, које ће јело одговарати Ред Фире Роостер?
  • Он пилетина и живина - Тешко табу.
  • Патлиџане, репа, црвени лук, бобице и сокови, грожђе, шљиве, шаргарепа Излазимо из "контејнера" ​​и стављамо на благдански сто.
  • Роостер - присталица једноставна и здрава храна. Зато би требало захтевати воће са поврћем и житарицама. Боје - црвена и наранџаста, ружичаста, љубичаста и бордо - преферирају се на столу иу дизајну.
  • Не плашите пијетлатиквице и грашак, спанаћ, салата са паприком, краставци, авокадо са кивијем.
  • На врућем: месо јела од говедине, зеца, јагњетине, свињетине, као и широк избор житарица, сложенаца и пецива.
  • Што се тиче постављања стола, ова година би требала бити на столу метал. На пример, металне посуде, пладњеви са ручно осликаним златом и тако даљезеленило и зачини, првобитно их стављајући у вазе и на тањуре.

Опција Новогодишњи мени за годину Пијетла 2017 - шта припремити за свечани стол?

  • Пуњени патлиџан
    Потребни производи:

    • Патлиџан - 3 ком.
    • Слатка паприка - 1 ком.
    • Лук - 2 главе.
    • Парадајз - 2 ком.
    • 1 шаргарепа.
    • Сир (тврди) - 70 г.
    • Со, бибер, путер, мајонез.


    Метод припреме:

    • Потопити опрати, нарезати на дуге стазе и посолити патлиџане у сланој води како би се уклонила горчина на 30 минута, опрати поново и изрезати месо.
    • Нарежите лук, шаргарепу, паприку и пулпу од патлиџана, пржите, додајте парадајз, пирјајте пре испаравања вишка течности.
    • Зачините сољу / бибером / белим луком.
    • Млевено месо охладити у пола патлиџана, премазати мајонезом, посути сиром и пећи 35 минута.
  • Роот Салад
    Све зависи од опсега фантазије. Узмемо кромпир и шаргарепу, репу, корен целера, најразличитије зеље, мирисне зачине и зачине, и припремимо нешто оригинално, што ће инспирисати и Пијетла ватре и домаћинство.
  • Цанапе
    Па, где без њих - без ових укусних ситних сендвича на ражњићима. Они ће украсити сто, и као снацк. За украшавање сендвича за "један зуб" можете користити грожђе, гљиве, мале краставце и маслине.
  • Салата - Воћни укус за Пијетла
    Потребни производи:

    • Кромпир, шаргарепа и репа - свака од 300 г
    • Купус - 200 г
    • Свињски филе - 250 г
    • Со, мајонез, уље.
    • Зелени (више) и 1 нар.


    Начин припреме салате:

    • Изрежите (у облику сламе), пржите свињетину.
    • Сецкати (такође), пржити кромпир.
    • Очистити репу мрквом и нарезати купус.
    • Одвојите сјеменке нара од коже и изрежите зеленило.
    • Печени кромпир са свињетином одрежите на коцкице и ставите у плочице са поврћем. Нар - у средини. Мешати пре употребе.
  • Говедина испод "капута".
    Састојци обавезни:

    • Говедина - 700 г
    • Лук - 1 глава.
    • Сол / бибер.
    • Оцат - 50 мл.
    • Уље 100 г (крема).
    • Млевена кафа - 2 ст / л.

    Метод припреме:

    • Помешајте сирће са кафом и зачинима, утрљајте месо са смешом и сакријте у посуду у фрижидеру на 5 сати.
    • Затим пеците месо до златно браон боје, ставите га на лим за печење на врху насјецканих лука и пеците пола сата.
    • Сецкани лук у блендеру, помешајте са неколико кашика брашна (разблаженог у води) и соком од меса за сос.
  • Цолд цутс
    Потребни производи:

    • Говедина - 300 г (сушена).
    • Свињска дојка - 300 г (кувано димљено).
    • Кухани говеђи језик - 1 ком.
    • Леаф салата, зелени (по греди - све традиционално).
    • Зачини, сенф.


    Метод припреме:

    • Све врсте меса се секу на танке кришке, четком са сенфом (према жељи).
    • Ставите сјецкано месо на листове салате.
    • Направите гомилу зеленог на врху.
    • Украсите мрквом, јапанском ротквицом (даикон).
  • Полента
    Потребни производи:

    • Кукурузна брашна - 300 г
    • Један и по литра воде.
    • Сир - 200 г
    • Гомила зеленила.
    • Уље, зачини, кукуруз за декорацију.


    Метод припреме:

    • Прокухајте паленту (40 минута на ватри, мијешајте јухом) и охладите у одвојивој посуди за торту (промјера око 20 цм).
    • Пажљиво уклоните и нарежите на три колача посебним навојем.
    • За трљање сира (4/5) и сецкање зеленила, помешати, зачинити папром, поделити у две порције.
    • Смесу ставите на слојеве колача, поспите паленту остацима сира и нарибаним (претходно смрзнутим) маслацем.
    • Ставите "колач" на лим за печење, пеците 20 минута.
    • Украсите кукурузом.

Како украсити кућу за Нову 2017. годину ватреног петла - најбоље идеје за декорацију и организацију одмора

Погледајте видео: Ideje za predjela dekoracija - Appetizer ideas - Food (Новембар 2019).

Загрузка...