Дијета и прехрана

Тилапија - користи и штета од тилапије за тело

Тилапија је уобичајено име за неколико стотина врста риба које су широко распрострањене у водама планете из источне Африке. Данас се краљевски смуђ, како називају ову рибу, масовно узгаја у рибњацима и другим воденим површинама. Вредна је за укусно месо, непретенциозан садржај и храну.

Корисна својства тилапије

Пре свега, њихов хемијски састав их одређује:

  • Тилапиа риба је невероватно корисна јер је извор лако пробављивог нискокалоричног протеина. Сто грама рибе садржи половину дневног стандарда протеина, а такође је и 100% пуна. И као што знате, од њега се формирају мишићна и друга ткива тела. Са недостатком мишићне атрофије настаје и тело више не може у потпуности да ради и обавља своје функције;
  • Краљевски смуђ садржи полинезасићене масне киселине које тело не синтетише, већ се добијају само са храном. Они су од посебног значаја за људски кардиоваскуларни систем, јер су у стању да смање концентрацију штетног холестерола у крви и дјелују као превенција атеросклерозе и тромбозе;
  • Предности тилапије су такође садржане у његовом витаминско-минералном саставу. Садржи витамине К, Е, групу Б, као и минералне супстанце - фосфор, гвожђе, цинк, селен, калијум, калцијум. Сви они су неопходни за одржавање нормалног функционисања тела.

Тилапија за мршављење

Као што је већ поменуто, тилапија је богата вредним лако пробављивим протеинима и готово да не садржи масти и угљене хидрате. Зато се препоручује да се користи за оне који пате од вишка килограма, јер је сваки систем исхране у борби против вишка килограма дизајниран да повећа садржај конзумираних протеина и смањи количину масти и угљених хидрата.

Укусна тилапија, чије месо подсећа на месо живине, у овом случају може бити одлично решење, али само ако је правилно кувано у комбинацији са истим дијететским производима.

Калорична вредност од 100 г тилапије је 120 Кцал. Пржење као метода кухања може повећати ову бројку, тако да је најбоље пећи, кувати или парити рибу. Смеђи пиринач, тестенина направљена од дурум пшенице или куваног кромпира, те поврће ће бити идеално прилог.

Од тилапије можете кухати салате, супе, хладна предјела. Јела од протеина треба конзумирати два пута дневно, максимално - 3. Стога, краљевски смуђ није забрањено кухати за ручак или вечеру. Спортисти треба да повећају количину протеина у менију, посебно ако је циљ изградња мишића. Требали би узети протеинске намирнице непосредно прије и одмах након вјежбања.

Штета и контраиндикације тилапије

Поред очигледних користи од употребе тилапије, могуће је уочити и одређену штету која је повезана са њеном употребом:

  • Једном су нутриционисти сматрали да је краљевски смуђ био штетан производ због неуравнотежених пропорција полинезасићених масних киселина. У нормалном односу Омега 3 и Омега 6 1: 1, последња у овој риби је три пута већа концентрација. Међутим, ове масне киселине у месу су премале да би пореметиле равнотежу у људском телу тако јасно;
  • Оштећење тилапије је због чињенице да је ова риба свеједа и не шкрипи од разних органских једињења. То је оно што бескрупулозни предузетници користе, додајући хормоне, антибиотике храни и једноставно храну лошег квалитета. Као резултат, месо у риби акумулира отрове и токсине, што може довести до тровања људског тијела. Дакле, производ можете купити само од поузданих произвођача, будите сигурни да сте заинтересовани за присуство сертификата, а ако постоји могућност, онда је боље изабрати не смрзнутог краља смуђа, већ свјежу, свјеже уловљену рибу.

Контраиндикације за употребу:

  1. Тилапију могу конзумирати здрави људи без икаквих ограничења. Међутим, због ирационалног односа Омега-3 и Омега-6 масних киселина, контраиндикован је за особе које пате од срчаних обољења.
  2. Није дозвољена употреба астме, алергија и аутоимуних болести.

А ако сте збуњени информацијама о његовој свеједности и желите да се славите само са "чистим" месом, можете окренути очи према риби у том погледу, више финицком у том погледу - пола, копрц, сом, ружичасти лосос, црвено морски ципал.

Погледајте видео: Bass Fishing Books-Bass Fishing--Gifts For Fishermen (Новембар 2019).

Загрузка...