Дијета и прехрана

10 производа за побољшање вида

Да би се побољшало здравље очију, офталмолози саветују да у исхрану унесу храну за вид, богату витаминима Е, Ц, А, незасићеним мастима, цинком и лутеином.

Исправан мени за визију је превенција болести које се јављају са годинама: старосна дегенерација мрежњаче, глауком и катаракта.

Коврчава купус кељ

Ретина има осетљиве детекторе који преносе све што видимо у мозгу. Осветљеност слике пројицира макулу, која се назива "жута мрља". Она је иза објектива. Због јаке светлости и УВ зрака почиње дегенерација мрежнице и губи се јасноћа слике. А главни непријатељи сочива су слободни радикали. Оштећењем протеина доводи до замућења сочива и формирања катаракте.

У књизи “Превазилажење дегенерације ретине”, МД Неил Соломон пише да је лутеин важан за одржавање здравља очију. Не производи га тело, већ га улази из производа. Лутеин обезбеђује антиоксидативни ефекат - штити протеине лећа од штетног дејства слободних радикала и обнавља макуларни пигмент, смањујући ризик од катаракте за 50%.

Лидер у садржају лутеина препознаје се међу купусом зеленог поврћа. 100 грама производа садржи више од 30 мг - то је више него у шпинату - 12 мг. Кале је извор још 8 есенцијалних аминокиселина - треонина, леуцина, хистидина, изолеуцина, триптофана, метионина, фенилаланина и валина. Садржи калцијум, магнезијум, витамине А и Ц.

Дневни унос - до 10 мг дневно.

Семе бундеве

Оптички нерв је укључен у ретину у преношењу слике у мозак. Ако је оштећен, постоји ризик од оптичке неуропатије - оштећења вида и његовог губитка. Цинк спречава метаболичке поремећаје у сочивима и биохемијске процесе у ретини. Захваљујући цинку, апсорбују се витамини А и Е, који су добри за вид, а недостатак цинка доводи до слабљења макуле: високи ризик од макуларне дистрофије ретине јавља се са годинама.

Лидер у садржају цинка је семе бундеве - на 100 грама производа - 115,3% мг. Дневна стопа од 8 до 11 мг, у зависности од пола и старости.

Лан

Састав шипки и конуса ретине обухватају омега-3 и омега-6 незасићене масне киселине. Имају имуномодулаторни ефекат на читав визуелни апарат, побољшавају метаболизам ткива и микроциркулацију ретиналних ензима. Такође, омега-3 и омега-6 штите очи од оштећења и спречавају сухоћу очију. Њихов недостатак доводи до макуларне дегенерације, слабог вида и катаракте.

Незасићене омега-3 и омега-6 масне киселине нису синтетизоване у организму. Један од водећих производа према садржају је лан. Масно-киселински састав ланеног уља у 100 грама: омега 6 - 135,0%, омега-3 - 5335,2%.

Дневни унос омега-3 и омега-6 је 08-1,6 грама.

Оранге пеппер

Зеаксантин је пигмент из каротеноидне групе, без којег је акутни вид и здравље очију немогуће. Он делује као заштитник очију. Помаже да упије плаво светло. Њен недостатак доводи до исцрпљености "жуте мрље" и катаракте.

Извор зеаксантина су жуто поврће, укључујући кувану бундеву - по 100 грама - 2,5 мг. Дневни унос - 1-2 мг.

Јетра бакалара

Важну улогу у перцепцији боје о свијету и оштрини вида игра витамин А или ретинол. Њен недостатак је препун проблематичне рожњаче и лошег вида.

Један од извора витамина А је јетра бакалара. 100 грама производа садржи 4.4 мг. Дневна стопа ретинола је 3,300-5,000 ИУ.

Говеђа јетра

Витамин Б12 је потребан за добру циркулацију крви у ткивима очију. Олакшава замор очију и повећава заштиту од спољашњих фактора.

Један од богатих извора витамина Б12 је говеђа јетра. 2,4 микрограма на 100 грама производа. Дневна норма од 2-2,8 мкг.

Јацкет Потатоес

Структуре ткива ока слабе ако је тело дефицијентно витамином Ц. Аскорбинска киселина спречава губитак вида и осиромашење мишића и крвних судова које се помера.

Извор витамина Ц нису само агруми, першун, дивља ружа. Кромпир у униформама садржи по 100 грама - 20 мг витамина Ц. Дневни унос је 65-75 мг.

Црна рибизла

Офталмолози луче антоцијанине један од главних антиоксиданата за очи. То су водотопиви пигменти који се налазе у поврћу, бобицама и плодовима црвене, плаве, љубичасте или жуте боје. Када уђу у организам са храном, имају позитивну динамику на ретиналним судовима, повећавају еластичност крвних судова и штите од слободних радикала.

Лидер у садржају антоцијана препознаје црну рибизлу. У 100 грама - 50 г.

Фат херринг

Витамин Д се користи за спречавање мијопије, чији извор је масна харинга. На 100 грама производа отпада 30 мцг. Дневна стопа је 100-150 ИУ.

Хлеб од целог зрна

Витамин Е доприноси нормалној циркулацији крви и служи као превенција одвајања влакана и замућења лећа. Она храни очне јабучице и јача зидове крвних судова.

Висок садржај витамина Е у цјеловитим житарицама. На 100 грама - 20.2 ИУ. Дневна стопа је 30-40 ИУ.

Погледајте видео: DIY Morning Routine - 25 Life HACKS to Get Ready Fast for BACK TO SCHOOL! (Август 2019).