Дијета и прехрана

Шта кухати од банана - 4 рецепта

Банана је древна и популарна врста културе у тропским земљама. На пример, на Филипинима или у Еквадору, банане су главни извор исхране. Поједу се сирови, пржени, кувани и прерађени у вино, мармеладу, па чак и брашно. А ако већ постоји неколико оних који се могу изненадити обичним бананама, јела од њих су и даље чудо на нашим столовима.

Свињетина са бананама

Презреле банане дају јелу јединствени укус. Свињетина са бананама се често кува у Русији и Украјини. Најбоље је послужити ово јело уз прилог за вечеру. Изгледа као обична свињетина, само кухан са додатком посебних састојака. Неће морати дуго да се зеза, месо се кува не дуже од 30 минута.

Састојци:

  • свињетина;
  • со и бибер;
  • презреле банане;
  • маслац;
  • шећер;
  • сок од наранџе;
  • сок од бобица;
  • мед
  • цимет

Кухање:

  1. Прережите свињски дио преко влакана тако да месо остаје меко током печења. Резати месо у слојеве, а затим, не штедећи, одбијати.
  2. Посолите и попаприте месо.
  3. Огулите банане, изрежите на пола, а затим по дужини.
  4. Пржите банане у маслацу, додајте цимет и мед.
  5. Уврните банане чврсто у месо. Ролна се не би требала распасти и месо би требало чврсто покрити банане.
  6. Пеците ролне са свих страна. За арому додајте воћни сок из бобица и кувајте још 10-15 минута.
  7. Направи пикантни сос. Сипајте сок од наранче у загрејану посуду, додајте шећер по укусу, растворите га у соку, ставите нарезану банану, све исеците у блендеру и послужите уз месо.

Банана Палачинке

Палачинке се пеку свуда, али чешће у Русији, Америци, Украјини. Обично се припремају за доручак. Особитост препарата лежи у чињеници да ако не покријете тигањ с поклопцем, добићете неукусне палачинке. Ово се може сматрати тајном, јер већина рецепата не спомиње такву нијансу. Припремају се око 20-25 минута.

Састојци:

  • 2 банане;
  • 4 јаја;
  • кокос или маслац.

Кухање:

  1. Банане и јаја умутити у хомогену кашу.
  2. Подмажите тигањ кокосом или маслацем, претходно га загревајући.
  3. Сада пржите палачинке, окрећући их лопатицом. Покријте посуду поклопцем да бисте сачували прозрачност уштипака.

Банана џем

Џем од банана комбинује се са палачинкама, палачинкама или вафлима. Али можете га само размазати на свежу лепињу - то ће и даље бити укусно. Ријетко се припрема, па ако је послужите за чај, домаћица ће бити похваљена. Изгледа као регуларна џем, само бела. Нема других разлика. Припрема 2-4 сата.

Састојци:

  • огуљене банане - 1700 гр;
  • шећер - 700 г;
  • 1 тсп лимунска киселина;
  • 1 чаша воде.

Кухање:

  1. Банане се режу у танке кругове.
  2. Сипати лимунском киселином и мешати.
  3. Кухај сируп. Сипајте воду у посуду и сипајте шећер, а затим ставите чир. Не заборавите да промијешате масу, како не бисте спалили шећер.
  4. Када се шећер отопи, ставите банане тамо. Мешати и оставити 2-3 сата.
  5. Када се банане унесу, загрејте џем 10-15 минута. Не заборавите уклонити пјену.

Банана Цоцктаил

Коктел се припрема за сваку прилику, може се користити као лагани доручак, снацк или десерт. За оне који су на дијети, банана коктел може замијенити лагани ручак. Припрема се 10-15 минута.

Састојци:

  • млеко - 150 мл;
  • 1 банана;
  • цимет;
  • шећеру, можеш без њега.

Кухање:

  1. Банана огулити и разбити на кришке, које се стављају у дубоку чашу.
  2. Смрвите садржај миксера, доводећи у стање пире кромпир.
  3. Додајте млеко.
  4. Можете додати шећер и мало цимета.
  5. Да би доручак био леп, узмите чашу, умочите руб у воду, затим у шећер, сипајте коктел, ставите штапић цимета и ставите сламку.

Погледајте видео: Pomešajte BANANU i VODU i rešite se odmah ove UŽASNE MUKE! (Август 2019).