Дијета и прехрана

Окрошка на кефиру - најбољи рецепт за корак по корак

Окрошка на кефиру - хладна супа од поврћа и одлично јело за вечеру. Он се брзо припрема.

Диет реципе

Укусна супа се припрема 15 минута и погодна је за губљење тежине.

Састојци:

  • гомила ротквица;
  • литар немасног кефира;
  • мала гомила лука, копра и першуна;
  • три краставца.

Кухање:

  1. Фино сецкајте поврће, зачинско биље и лук.
  2. Све промешајте и сипајте кефир, додајте зачине.
  3. Ставите супу на хладно место пола сата.

Нутритивна вредност - 103 кцал.

Реципе за кобасице

Ово је једноставна супа са додатком куване кобасице.

Шта је потребно:

  • 200 г кобасице;
  • 50 г перје;
  • биг цуцумбер;
  • 50 г копра;
  • два јаја;
  • два кромпира;
  • пола литра кефира;
  • 50 г.
  • 1/5 жлице црвене паприке;
  • 4 лишћа менте;
  • пола л.цх. сол.

Хов то цоок:

  1. Кувајте кромпир и јаја, кора и коцкице.
  2. Фино исецкати зеље и лук, сецкати ротквицу на рибеж.
  3. Нарежите кобасицу на мале коцкице.
  4. Помијешајте све нарезане састојке у тави и поспите зачинима.
  5. Промешати и сипати кефир, промешати. Приликом послуживања украсите лишћем менте.

У супи 350 кцал. Он припрема 40 минута.

Потато Реципе

Време кувања је два сата.

Састојци:

  • пет кромпира;
  • 300 г куване кобасице;
  • два чешњака чешњака;
  • пет јаја;
  • три краставца;
  • фиве редисхес;
  • литар кефира;
  • гомила зеленила и зеленог лука;
  • воде

Кухање:

  1. Кухајте јаја и кромпир. Цлеан уп.
  2. Све осим краставаца и ротквица нарезане су на мање коцке.
  3. Отарасите се печене роткве са краставцима и утрљајте.
  4. Сеци зеленило и лук. Све помијешајте у тави.
  5. Напуните све кефиром и додајте мало воде. Помешајте.
  6. Ставите у фрижидер на сат времена.

Додајте павлаку пре сервирања. Укупни калоријски садржај - 680 кцал.

Рецепт са минералном водом

Ово је укусна окрошка са додатком минералне воде. Припремите посуду 50 минута.

Састав:

  • три кромпира;
  • два краставца;
  • четири јаја;
  • 10 ротквица;
  • пола литре кефира и минералне воде;
  • 240 г кобасице;
  • 4 гранчице копра;
  • 4 стабљике зеленог лука;
  • сол

Припрема корак по корак:

  1. Ољуштите и зарежите кувани кромпир са јајима.
  2. Краставци, кобасице и ротквице, такодје нарезане на коцкице, сецкајте зеље.
  3. Помијешајте воду и кефир, сипајте састојке, посолите и промијешајте.

Испада три порције, калорија - 732 кцал.

Погледајте видео: Ayran - Jogurtový nápoj se solí a mátou, recept (Април 2019).