Дијета и прехрана

Пшеница - састав, корист и штета

Пшеница је једна од највреднијих култура које су људи узгајали. Користи се у свакодневном животу иу индустрији.

Пшеница се користи и као храна за животиње и живину, а од ње се праве пива и вотка. Ова житарица такође има многе корисне особине које повољно утичу на тело.

Састав пшенице

У малом зрну пшенице је огромна моћ. Тврде и меке сорте садрже многе аминокиселине, витамине Е, Б1, Б6, Ф, ПП и Ц. Пшеница је богата етеричним уљима, влакнима, фолном киселином, лактозом, фруктозом, глукозом, скробом, фолацином, биотином, холином, ниацином и каротином. У свом саставу има много макро и микронутријената, на пример, сребро, магнезијум, калијум, калцијум, натријум, фосфор, бор и гвожђе.

Корисна својства пшенице

Предности пшенице дуго су примијећене од стране исцјелитеља који су га користили као дијету и медицину. Влакна садржана у њему стимулишу дигестивни тракт и спречавају стварање масних ћелија. Пектини, који су богати житарицама, апсорбују штетне материје из црева, што спречава појаву глинених процеса и поспешује зарастање слузнице органа.

Одварак пшенице је средство за јачање које помаже да се опорави и након озбиљних болести. Ако му додајете мед, то ће вас спасити од болести респираторног система и кашља. Одварак пшеничне и пшеничне мекиње његује и омекшава кожу.

Благотворна својства пшенице су њена способност да стимулишу прочишћавање јетре и ублаже прекомјерно узбуђење. Трава има ефект учвршћивања и природни је антиоксидант који помаже у јачању и исцјељивању тијела. Намочена мрвица хлеба помаже у третману чирева и чирева.

Посебно су драгоцене за тело проклијала пшеница. То је због тога што током клијања повећавају садржај корисних активних супстанци, које, у интеракцији са телом, благотворно утичу на њу. Производ се може назвати главним извором здравља, виталности и младости. То је стална компонента исхране већине одговарајућих система исхране.

Корисне особине пшеничних клица су у његовој способности да обнавља и подмлађује све системе тела, као и да стабилизује рад важних процеса. Житарице пружају продуктивну функцију мозга и дају енергију мишићном ткиву. Напуњен је веселошћу, побољшава квалитет и дуговечност.

Влакно, које је богато пшеничним клицама, апсорбује све токсичне супстанце и уклања их из тела, тако да је потпуно очишћено. Ово је најбољи ефекат на добробит и изглед. Производ има антитуморска својства, па се препоручује да се користи код различитих типова тумора, адипозе, циста и других тумора.

Спроутед пшеница је незамјењив производ за дијете. Храни, спречава стварање масних наслага, регулише метаболизам, нормализује микрофлору и гастроинтестинални тракт. Производ побољшава стање ноктију, коже и косе, обнављајући њихову дебљину, боју и снагу. Употреба пшеничних клица ће помоћи да се обнови визија, обогати крв хранљивим материјама и кисеоником.

Житарице се користе у козметологији. Производи уља која његују, влаже и засићавају кожу и косу витаминима. Житарице се додају кремама, маскама, шампонима и козметици. Помаже задржавању влаге у кожи, ублажава акне, неутралише ефекте слободних радикала, подмлађује и поспешује регенерацију коже.

Контраиндикације за употребу пшенице

Препоручује се да се болесници са дијабетесом, особе са хиперфункцијом ендокриних жлезда, хроничне гастроинтестиналне болести, чир и нетолеранција на глутен, уздрже од једења пшенице и њених производа.

Клијаву пшеницу не треба конзумирати дјеца млађа од 12 година и одрасли у постоперативном периоду.

Погледајте видео: Bean Pastas and Lentil Sprouts (Новембар 2019).

Загрузка...