Дијета и прехрана

Хоћу дебело - оно што телу недостаје

Све ћелије тела су састављене од мембрана које су обложене мастима. Ако тело нема масноће, ћелије се исцрпљују и ризик од Алцхајмерове болести се повећава.

Нервне ћелије у телу имају дуге процесе који су прекривени липидним мастима. Ако је слој липидне масти танак, процеси постају голи, поремећена је координација кретања и настају проблеми са памћењем.

Мембране се брзо деле у детињству, а недостатак холестерола доводи до успоравања раста и развоја. Холестерол је добар и лош. Ово последње су липопротеини са падом масти унутра. Ако има мало масти, љуска мембране капсуле холестерола пуца и масноћа се улива унутра, затвара посуду и блокира улазак крви. Да би холестерол постао добар, мора постојати равнотежа између протеина и масти у телу.

Зашто нам требају масти

Животињске масти би требале бити присутне у тијелу. Минимална количина масти је 30 грама. Уз недостатак масти код жена, крај менструалног циклуса и почетак менопаузе. Да би се уравнотежио холестерол и протеини, довољно је јести 1 кувано јаје. Када масноћа није довољна, тело почиње да претвара протеине и угљене хидрате у масти и почињемо да се масним.

Највећа заблуда је да нас масна храна чини масним. У ствари, не унос масти, већ унос шећера, односно угљених хидрата, доводи до повећања тежине. Уз прекомерну употребу шећера, тело га не може обрадити и лежи у облику масти.

Количина масти у особи не зависи од потрошње масне хране. Што мање људи једе, то је слатко почиње да једе. Број масних ћелија у телу се не мења, али се може повећати хиљаду пута.

Зашто желите масну храну

  • повећан физички напор;
  • дијета без масти;
  • недостатак витамина растворљивих у мастима;
  • дијета са минималном количином масти или недостатка;
  • дуг боравак у хладној или хладној сезони.

Зашто зими чешће желите масти

Масноћа је главни извор енергије за људе и његова употреба се повећава током хладне сезоне. Масноћа нам даје 60% енергије. Пошто зими трошимо много енергије на загревање и кретање са тежином, што је одећа, зими често желимо масну храну. 15 минута шетње на хладно је једнако сату тренинга у теретани. Људи који живе у хладним регијама једу више масти и меса.

Ако се одлучите на дијету зими, немојте се изненадити зашто желите масти. Немојте игнорисати сигнале које вам тело даје. Недостатак масти неће вас довести до жељеног резултата и неће помоћи да се смрша, али ће изазвати депресију, ранији развој атеросклерозе или оштећења памћења.

За добро здравље, прошетајте зими више, једите храну која садржи масти и масне киселине, и елиминишите шећер, скроб и угљене хидрате из своје исхране.

Које производе можете попунити

  1. Пилећа јаја. Садрже витамине растворљиве у мастима, протеине и холестерол.
  2. Маслиново уље. Садржи масти и масне киселине, нарочито олеинску киселину, познату као Омега-9. Не утиче на ниво холестерола у крви, али спречава стварање колестерола и блокаду крвних судова. Омега-9 је у авокаду, маслинама и орашастим плодовима.
  3. Ланено уље - рекорд за садржај омега-3 масних киселина. Пошто тело не зна како да произведе Омега-3, потребно је стално конзумирати храну у којој се налази.
  4. Сунцокретово уље садржи витамин Е 12 пута више него у маслиновом уљу и садржи Омега-6. Ова масна киселина је у уљу сезама, соје и кикирикија. Када уље постане ужегло, постаје токсично.
  5. Маслац помаже у производњи простагландина, што повећава имунитет. Дневна стопа - 9 гр.

За већу корист, боље је користити уља у комплексу.

Али маргарин се не може користити. То је штетно, јер може зачеплити нервне крвне судове и то доводи до атеросклерозе.

Масну храну најбоље је комбиновати са производима без скроба. То су салате, зелено поврће и кисело воће. Масти се могу уносити само са угљеним хидратима. Они се не апсорбују без инсулина - то су хормони који регулишу ниво шећера у крви. Инсулин блокира ослобађање масних киселина из ћелија.

Погледајте видео: Harry Potter und ein Stein Full HD Mit Untertiteln (Март 2020).